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VISTA MARE

beach house

Menú del restaurante

Disfruta de una experiencia única con nuestros platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

TAPAS & FINGERFOOD
 
FRITURA DE ANILLOS DE CALAMAR Y CAMARONES

Anillos de calamares y camarones acompañados de mayonesa casera de lima y cilantro.

$39,000

 

BRUSCHETTA DE JAMÓN SERRANO

Pan artesanal servido con tomate fresco, mozzarella de búfala, jamón serrano, rúcula y aceite de oliva.

$36,000

 

MINI CANASTAS DE CEVICHE

Canastas de patacones rellenas de ceviche de pescado blanco al estilo colombiano. (3 unidades).

$29,000

 

TRIS DE CARIMAÑOLAS

Disponibles en tres sabores: Mix de mariscos, carne o queso.

$22,000

PLATOS FUERTES
LANGOSTA AL AJILLO

Acompañada de puré de berenjenas ahumadas y vegetales.

$69,000

 

PARRILLADA DE CARNE

Deliciosa picada para dos personas con: pechuga, bife, costilla de cerdo y chorizo santarosano acompañada de yuca, mazorca y mini arepas.

$60,000

 

CRUDO DE ATÚN

Lomo de atún sellado con salsa de soya,
teriyaki y aceite de ajonjolí, pico de gallo acompañado de cascos de papa criolla.

$49,000

 

LOMO TRES PIMIENTAS

Medallones de lomo bañados en mantequilla cralificada con 3 pimientas acompañado de puré de papas con queso azul y ensalada fresca.

$49,000

 

PULPO BRASEADO

Pulpo a la parrilla en mezcla de aceite de oliva, mantequilla, páprika y ajo
Acomáñado de Papas bravas horneadas

$48,000

 

LANGOSTINOS CARTAGENEROS

Langostinos en salsa cartagenera
Acompañados de vegetales braseados, puré de yuca con queso costeño.

$47,000

 

PESCA DEL DÍA

El mejor pescado fresco preparado
por nuestro chef al estilo Vista Mare

$45,000

 

TRIS DE HAMBURGUESAS

Tres mini hamburguesas con pescado apanado, carne de res y pechuga apanada.

$45,000

ENSALADAS
ENSALADA DE PULPO

Con papas al vapor y aderezo mediterraneo de ajo y perejil.

$39,000

 

BURRATA PISTACHO

Jugosa burrata servida sobre una cama de jamón serrano y mezcla de rúcula y lechuga, aderezo de pesto de almendras y pistachos triturados.

$38,000

 

ENSALADA DE CAMARONES

Ensalada tibia de camarones, palmitos,
tomate cherry , aguacate, cebolla encurtida, crouton de pan artesanal.

$36,000

 

ENSALADA CAPRESE

Mozzarella fresca de bufala acompañada de tomate milano, oregano y aceite de oliva.

$36,000

MENÚ VEGETARIANO
VEGGIE BURGER

Hamburguesa de lentejas con pepinillos tomates verdes cebolla, lechuga y aderezo de la casa.

$31,000

 

BERENJENA A LA PARMESANA

Capas de berenjeas fritas, salsa napolitana y queso mozzarella.

$29,000

 

CHAMPIÑONES A LA GRIEGA

Champiñones salteados con pimienton rojo y esfumados con vino blanco

$27,000

 

BROCHETA DE VEGETALES

Mix de vegetales de temporada asados.

$22,000

DESAYUNOS
TOSTADA DE AGUACATE

Pan artesanal servido con aguacate, tomate cherry, salmón ahumado y rúcula.
Acompañada con ensalada de fruta.

$25,000

 

BURRITO DE TOCINETA

Crujiente burrito con tocineta, huevo y queso. Acompañado de ensalada de fruta.

$22,000

 

GRANOLA BOWL

Bowl de granola con yogurt y fruta de temporada. Acompañada de tostada de pan.

$22,000

 

PANCAKES CON BANANOS

Esponjosos pancake con topping de maple syrup. Servido con ensalada de fruta.

$22,000

 

CLUB SANDWICH

Delicioso sandwich con jamon, queso, huevo, tomate y cebolla. Servido con ensalada de fruta.

$20,000

 

HUEVOS AL GUSTO

Elije entre: revuelto, perico o frito. Acompañado con arepitas y ensalada de fruta.

$16,000

 

EXTRA

BOWL DE FRUTA               $16,000

TOCINETA                          $8,000

AVOCADO                         $7,000

HUEVO EXTRA                   $3,000

 

SOFT DRINKS

RED BULL                                          $10,000

JUGOS NATURALES                         $8,000

LIMONADA                                       $8,000

SODA                                                 $5,000

TE FUNZE / POWERADE                 $5,000

SPRITE                                               $5,000

TONIC WATER                                 $5,000

COCA COLA                                      $5,000

AGUA MANANTIAL 500ML           $8,000

AGUA NACIMIENTO 300ML          $5,000

COCTELES
 PICOR

(Tequila blanco, syrup de jengibre, maracuyá, lime)

 

ALBAJITO

(Ron blanco, syrup de limonaria, albahaca, lime, soda)

 

CORAL

(Gin, jugo de sandía, hierbabuena, licor de menta, syrup de canela)

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$35,000 DE AUTOR

 

MOJITO

CUBA LIBRE

DAIQUIRI

MARGARITA

PINA COLADA

GIN & TONIC

CAIPIRINA

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$30,000 CLÁSICO

 

 COROZITO

(Corozo, albahaca, lime, soda)

PIÑA CASI COLADA

(Jugo de piña, crema de coco)

STRAWBERRY FIELD

(Fresa, agua de jamaica, soda)

GUAYABITO

(Jugo de limón, tabasco, sal,
pimienta molida, tajin, soda)

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$18,000 SIN ALCOHOL

CERVEZAS

STELLA ARTOIS                                $12,000

CLUB COLOMBIA                            $10,000

ÁGUILA LIGHT                                  $10,000

CORONITAS                                       $8,000

COSTEÑITAS                                      $6,000

VINOS

PROSECCO MIONETTO DOC       $119,000

JARRA DE SANGRIA                       $100,000

ROSE FRIZZANTINO                      $90,000

FIZZY JP CHENET                            $16,000

 

LAMBRUSCO ITALIANO CLETO CHIARLI
– TINTO                                            $110,000
-BLANCO                                         $110,000
-ROSE                                               $110,000

BOTELLAS

PRECIO: BOTELLA   /   TRAGO

DON JULIO AÑEJO     $510,000  /  $51,000

DON JULIO BLANCO     $440,000  /  $44,000

ZACAPA 23 AÑOS     $440,000  /  $44,000

GREY GOOSE     $410,000  /  $41,000 

SELVA GIN     $340,000  /  $34,000 

BUCHANA DE LUXE 12 AÑOS     $290,000  /  $29,000 

OLMECA REPOSADO     $210,000  /  $21,000 

OLMECA BLANCO     $200,000  /  $20,000

ABSOLUT/FINLANDIA     $200,000  /  $20,000

CACHACA JAMAL     $200,000  /  $20,000

SELLO ROJO     $200,000  /  $20,000

BACARDI BLANCO     $200,000  /  $20,000

BACARDI RHUM     $200,000  /  $20,000

GORDONS     $180,000  /  $18,000

AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO     $170,000  /  $17,000

CAMPARI     TRAGO $23,000

APEROL    TRAGO $23,000

BAILEYS    TRAGO $20,000

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